Пули4ки: быстрый рецепт

Что такое Пули4ки?

Пули4ки — это популярное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. Они представляют собой круглые котлеты из мясного фарша, обжаренные с двух сторон до золотистой корочки. Пули4ки обладают сочным внутренним слоем и хрустящей корочкой, что делает их невероятно аппетитными и вкусными.

Ингредиенты для Пули4ек

Для приготовления Пули4ек вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 яйцо
— 3 ст. ложки панировочных сухарей
— Соль, перец по вкусу
— Растительное масло для жарки

Приготовление Пули4ек

1. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. В глубокой миске смешайте мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
3. Выложите массу на рабочую поверхность и хорошо вымешайте.
4. Сформируйте из фарша небольшие круглые котлеты.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6. Обжаривайте Пули4ки с двух сторон до золотистой корочки.
7. Готовые Пули4ки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Подача и подготовка к Пули4кам

Пули4ки лучше всего подавать горячими, как основное блюдо или гарнир к макаронам, картофельному пюре или овощам. Приятного аппетита!