Пули4ки: рецепт для начинающих
Что такое пули4ки?
Пули4ки — это популярное блюдо в русской кухне, которое представляет собой мясное фаршированное блюдо, обычно в форме шариков. Они могут быть приготовлены из различных видов мяса, таких как говядина, свинина, курица или индейка. Пули4ки обычно подаются с соусом или гарниром из картофеля, риса или овощей.
Ингредиенты для приготовления пули4ек
Для приготовления пули4ек вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Мясо (говядина, свинина, курица или индейка)
— Лук
— Чеснок
— Соль, перец
— Яйцо
— Панировочные сухари
— Мука
— Растительное масло для жарки
Приготовление
1. Начните с того, что измельчите мясо в мясорубке или блендере, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец и яйцо. Хорошо все перемешайте.
2. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики.
3. Обваляйте шарики в муке, затем обмакните в размешанное яйцо и в последующем обсыпьте панировочными сухарями.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте пули4ки с двух сторон до золотистого цвета.
Подача и подача пули4ек
Пули4ки готовы к подаче! Они могут подаваться как горячими, так и холодными, с соусом или гарниром на ваш выбор. Попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо сегодня и порадуйте своих близких! Хорошего аппетита!
