Пули4ки с тунцом и маслинами

История блюда

Пули4ки с тунцом и маслинами — это блюдо средиземноморской кухни, которое сочетает в себе свежие продукты и насыщенный вкус. Изначально это блюдо пришло из Италии, где его готовят как закуску или основное блюдо. Название «пули4ки» происходит от слова «пули» — мясные фрикадельки, сформированные в виде шариков.

Ингредиенты

Для приготовления пули4ков с тунцом и маслинами вам понадобятся:
— банка тунца в собственном соку;
— чеснок;
— маслины без косточек;
— яйцо;
— панировочные сухари;
— соль, перец;
— растительное масло для жарки.

Способ приготовления

1. Откройте банку тунца, слейте жидкость и выложите тунец в миску. Разомните тунец вилкой до состояния каши.
2. Добавьте измельченный чеснок, маслины, яйцо, соль, перец и перемешайте все ингредиенты.
3. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы.
4. Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пули4ки до золотистой корочки.

Подача и подача

Пули4ки с тунцом и маслинами можно подавать как горячее блюдо к обеду или ужину. Они отлично сочетаются с свежими овощами, зеленью и лимонным соусом. Также можно подать пули4ки как аппетитную закуску к вечернему вину или коктейлю. Приятного аппетита!