Пули4ки с тыквой и курицей

История блюда

Пули4ки с тыквой и курицей – это традиционное блюдо украинской кухни, которое имеет древние корни. Оно сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Ингредиенты для этого блюда доступны и недорогие, что делает его популярным среди многих любителей украинской кухни.

Рецепт приготовления

Для приготовления пули4ков с тыквой и курицей понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, тыква, лук, мука, яйца, соль, перец, масло для жарки. Сначала необходимо нарезать куриное филе и тыкву небольшими кусочками. Затем лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить к луку куриное филе и тушить несколько минут. После этого добавить тыкву и тушить все вместе до готовности.

Подача и подготовка

После того, как начинка для пули4ков готова, ее необходимо остудить. Для приготовления теста смешать муку, яйца, соль и перец. Затем раскатать тесто и вырезать круглые лепешки. На каждую лепешку положить немного начинки и аккуратно сформировать пули4ок. Обжарить их на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Полезные свойства

Пули4ки с тыквой и курицей – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Тыква богата витаминами и микроэлементами, которые положительно влияют на организм. Куриное мясо содержит белок, необходимый для роста и развития клеток. Таким образом, это блюдо не только насыщает организм энергией, но и укрепляет иммунитет и способствует правильному функционированию органов.