Как приготовить вкусные пули4ки
Ингредиенты
Для приготовления вкусных пули4ек вам понадобятся следующие ингредиенты: мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 2 штуки, сливочное масло — 100 грамм, сода — 1 чайная ложка, какао — 2 столовые ложки, ванильный сахар — 1 чайная ложка, соль — 1/4 чайной ложки. Также понадобится орехи или изюм по желанию.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль, соду, какао и ванильный сахар. Добавьте размягченное сливочное масло и яйца. Вымешайте тесто до однородной консистенции. Если хотите, добавьте изюм или мелко нарезанные орехи.
Формирование и выпекание
Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех. Выложите их на противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментом. Оставьте небольшое расстояние между печеньем, так как они будут немного расти в процессе выпечки. Выпекайте пули4ки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, до появления золотистого цвета.
Подача и хранение
Пули4ки готовы! После того, как они немного остынут, вы можете подавать их к чаю или кофе. Храните печенье в герметичной упаковке или контейнере, чтобы они сохраняли свою свежесть и хрустящесть.
