Пули4ки: легкий и вкусный обед
Что такое пули4ки?
Пули4ки – это легкий и вкусный обед, который состоит из мясных котлет, картофельного пюре и соуса. Название этого блюда происходит от слова «пуля» и цифры «4», что символизирует количество котлет в одной порции. Пули4ки очень популярны в русской кухне и часто готовятся в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления пули4ков вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш (говядина или свинина), картофелины, молоко, масло, мука, яйцо, специи (соль, перец, зелень), масло для жарки и соус на выбор (томатный, грибной или сметанный).
Как приготовить пули4ки?
Для начала приготовьте картофельное пюре: отварите картофель и разомните его в пюре, добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу. Затем сформируйте котлеты из мясного фарша, обваляйте их в муке, затем взбитом яйце и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Подайте пули4ки на большой тарелке, выложив картофельное пюре по краям, а котлеты по центру. Полейте блюдо соусом и посыпьте зеленью. Пули4ки отлично подходят как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей. Приятного аппетита!
